美菜三大措施并举，助力广州渡过难关

回想起2020年的疫情依然令人心有余悸，尤其是武汉地区，一度出现供应紧张。美菜作为国内领先的食材供应链服务商，第一时间开通了家庭/个人用户配送服务，积累了丰富抗疫经验。近日，疫情在广州又出现了反复，美菜又一次承担起社会责任，正式进入广州保供队伍，为当地群众提供基本的生活保障。

 为了切实打好这场抗疫保供战，美菜迅速展开布局，通过“保供给、增运力、保安全”三大举措为政府、医院、工厂等单位提供多对一服务，以解决新鲜食材供应问题，助力受疫情影响的地区早日渡过难关。

一是“保供给”，即加强产地对接，保障供应量。美菜具有强大的大数据供应链优势，可以通过分析商品的供需情况，提前进行备货。然后，美菜还有数字化仓储物流配送体系，商品库存、配送情况全程可视化，保障高效供给。以蔬菜为例，美菜快速调配，增加包括云南产区、山东产区、广东周边产区等主要产地采购，保障蔬菜供应充足；主要产地包括山东寿光、聊城等；云南呈贡、陆良、通海；广东周边的韶关、阳江、湛江等。

二是“增运力”，即强力增加广州同城的运力资源。美菜人员全员在岗，运输能力提升一倍以上。针对一些封路封村区域，选择便利工具机动配送，保证食材的持续稳定送达。

三是“保安全”，即确保“食材安全、员工安全”。美菜全部在售生鲜食材均经过严格的安全检疫，美菜的仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范，保证供应链环节运营安全，保证餐饮用户的配送收货安全。

另外，美菜为了确保终端食品的安全，还严格规范一线员工的健康管理，不仅每天要求员工进行健康管理登记，多次测量体温，在上岗前还对全员进行核酸检测并接种疫苗。在配送的过程中，配送人员需要全程佩戴口罩，然后随身携带消毒用品，以强化保障员工健康及食品安全。

一直以来，美菜都在积极地承担社会责任，从疫情爆发到现在始终站在抗疫的第一线，不仅树立了良好的品牌形象，更帮群众解决了食材的供应难题，增强了他们抗疫的决心。