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代餐奶昔能减肥吗?
“七分吃,三分练”。身上每一坨赘肉,多半都是吃出来的。
当人体摄入的能量大于消耗时,超出的部分就会以脂肪形式贮存于体内。更可怕的是,脂肪组织的贮存能力没有上限,从理论上来说,这意味着肥胖其实没有终点。
目前国内并没有关于代餐粉的强制性标准,中国营养学会最新颁布的T/CNSS 002-2019《代餐食品团体标准》,仅作为行业参考标准。团标建议每份代餐食品的能量最低值为835kJ,最高值为1670kJ,即认为这样的代餐食品提供的能量比较合理。
此前,《消费者报道》曾送检过4款代餐粉,结果显示,代餐产品实际供能差异不大。不过,部分代餐产品宣称的“低热量”有打擦边球之嫌,其前提是每餐食用量极低(比如25g),这种超低热量的代餐方式形同节食减肥。
此次测试的良品铺子旗下蛋白代餐奶昔提供的热量以60g计,一瓶这样的蛋白代餐奶昔,是不是真的低热又管饱?
检测结果显示,不同口味6款蛋白代餐奶昔能量平均值为1463kJ/100g,以一餐60g/瓶计算,平均能量为210kcal。其中锡兰奶茶味能量最低,每餐提供的能量仅为835kJ(200kcal),而能量最高的燕麦奇亚籽味也不过是895kJ(214kcal)。
若参考2002版《中国营养成分表》的数据,一瓶高蛋白代餐奶昔(锡兰奶茶味)仅相当于1/3个法式牛角面包(150g)的能量。
2016版《中国居民膳食指南》指出,一个轻体力成年女性能量每日需要量为1800kcal,若以一顿晚餐所需能量(占每日总能量30%)540kcal计算,该款蛋白代餐奶昔的能量仅约正餐的1/3。
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